Prosecco Brut VANZELLA
TENUTE CALDELLA
PROSECCO DOC BRUT
PROSECCO DOC BRUT
Zone de production
Trévise - Vénétie
Vinification
Pressurage doux, fermentation en acier inoxydable
avec maintien en cuves de ciment à température contrôlée,
processus de mousseux avec la méthode charmat
Couleur
Jaune
Arôme
Floral, d'agrumes, perlage fin et persistant
Goût
Frais, doux et velouté
Accords
Vin mousseux pour tous les repas, excellent avec
des cicchetti de poisson et de crustacés, des légumes grillés et des sardines
Trévise - Vénétie
Vinification
Pressurage doux, fermentation en acier inoxydable
avec maintien en cuves de ciment à température contrôlée,
processus de mousseux avec la méthode charmat
Couleur
Jaune
Arôme
Floral, d'agrumes, perlage fin et persistant
Goût
Frais, doux et velouté
Accords
Vin mousseux pour tous les repas, excellent avec
des cicchetti de poisson et de crustacés, des légumes grillés et des sardines
Teneur en alcool – 11% vol
Sucres résiduels – 8 g/l
Acidité totale – 5,2 g/l
Température de service – 6/8 °C
Sucres résiduels – 8 g/l
Acidité totale – 5,2 g/l
Température de service – 6/8 °C
Capacité
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